Els fets sobre el zinc, el refredat comú i el covid-19

Consumer Reports no té cap relació financera amb cap anunciant d'aquest lloc.



com mantenir el teu cervell sa

Tot i que molts de nosaltres estem patint menys refredats aquest any del que és habitual (gràcies a totes les nostres precaucions contra el coronavirus), també estem més preocupats que mai per mantenir fort el nostre sistema immunitari. Per a alguns, això significa aconseguir suplements pensats per augmentar les defenses del vostre cos, i el zinc és una de les opcions més populars. Segons estimacions de Nutrition Business Journal, els consumidors van gastar 162 milions de dòlars en suplements de zinc el 2020, un augment del 35 per cent respecte a l'any anterior.

Mapa i seguiment de casos de coronavirus dels EUAFletxa a la dreta

El zinc té fama d'acabar amb els refredats més ràpidament i d'ajudar-te a sentir-te millor més ràpidament. Però, com passa amb molts suplements, la ciència que envolta les afirmacions encara no ha captat l'interès del consumidor.



La història continua sota l'anunci

Sabem que la gent ho pren molt, però també sabem que no hi ha molta validació científica per a la suplementació de zinc, diu Suma Thomas, cardiòloga de la Clínica Cleveland que ha estudiat els possibles efectes dels suplements de zinc en pacients amb coronavirus.

Anunci

Els suplements de zinc (com altres suplements nutricionals) no estan regulats per la Food and Drug Administration de la mateixa manera que els medicaments. Així que abans de decidir gastar els diners en pastilles o pastilles de zinc, tingueu en compte aquests cinc punts.

Els suplements de zinc no evitaran la majoria de malalties

Els nostres cossos necessiten zinc per a moltes coses, inclosa la funció adequada del sistema immunitari, diu Carol Haggans, consultora de comunicacions científiques i de salut de l'Oficina de Suplements Dietètics de l'Institut Nacional de Salut. No obtenir prou zinc pot perjudicar la formació de limfòcits que lluiten (un tipus de glòbuls blancs del sistema immunitari). És per això que les persones amb deficiència de zinc poden tenir un risc més elevat d'infeccions víriques, diu Haggans.

La història continua sota l'anunci

Per a aquells que tenen una deficiència severa (només al voltant del 15 per cent dels adults nord-americans estan en risc), és possible que prendre zinc addicional redueixi el risc d'infeccions, inclosos els refredats. Però per als adults sans, actualment no hi ha proves que demostrin que el zinc suplementari us impedirà de refredar-vos. Els estudis que hi ha es van analitzar principalment l'efecte del zinc sobre els símptomes i la durada del refredat, no la prevenció, diu Thomas.

El zinc no ajudarà amb els símptomes del refredat (ni amb el covid-19)

Hi ha algunes evidències que succionar pastilles de zinc en les 24 hores posteriors a la primera sensació dels símptomes del refredat pot escurçar la seva durada en un dia o dos, però hi ha poc que indiqui que alleugeri els símptomes del refredat, com ara congestió, tos o dolors musculars.



La història de l'anunci continua sota l'anunci

A anàlisi 2017 publicat a Open Forum Infectious Diseases de tres estudis anteriors va trobar que les persones que prenien entre 80 i 92 mil·ligrams diaris de zinc (en forma de pastilles) milloraven més ràpidament. Al cinquè dia, el 70% dels que prenien zinc s'havien recuperat, en comparació amb només el 27% dels que van rebre un placebo.

A anàlisi 2020 publicat a l'American Journal of Tropical Medicine and Hygiene va informar de reduccions similars en la durada, però va trobar proves contradictòries sobre si els suplements de zinc tenien un efecte sobre la gravetat dels símptomes del refredat. Dit d'una altra manera, és possible que estiguis farcit i ensumant durant menys dies, però els dies que estàs malalt és probable que et sentis igual de pèssim.

Thomas i els seus col·legues estaven intrigats per algunes de les investigacions sobre zinc i refredats i volien veure si la suplementació de zinc tenia efectes beneficiosos sobre les persones amb covid-19 (que, com alguns refredats, és causada per un coronavirus).

La història de l'anunci continua sota l'anunci

El seu estudi , publicat recentment en línia a JAMA Network Open, incloïa 214 persones positives amb covid amb una edat mitjana de 45 anys. Els investigadors van dividir els participants en quatre grups. Un grup va rebre tractament estàndard, un va rebre dosis altes de vitamina C, un altre va rebre dosis altes de zinc i el quart grup va rebre els dos suplements. Vam estudiar dosis per sobre de la ingesta recomanada [per al zinc, era de 50 mg al dia, aproximadament cinc vegades la quantitat que les persones sanes haurien d'aconseguir a la seva dieta cada dia] perquè això és el que s'havia demostrat que era beneficiós en estudis anteriors sobre refredats, diu Thomas. . Però fins i tot a dosis tan altes, no vam trobar cap diferència entre els nostres quatre grups de tractament pel que fa a la durada o la gravetat dels símptomes de la covid.

Prendre zinc pot fer que et sentis malalt

No aneu fent servir suplements de zinc cada dia pensant que esteu reforçant el vostre sistema immunitari. El quantitat de zinc que necessiteu diàriament és d'11 mg per als homes i 8 mg per a les dones. I l'Institut de Medicina s'ha posat el nivell d'ingesta superior tolerable (el màxim que heu de consumir al dia) a 40 mg per a adults. Els estudis que estudien el potencial del zinc per ajudar a escurçar o reduir la intensitat dels refredats o altres malalties respiratòries han implicat dosis diàries de fins a 100 mg, però només durant la durada de la malaltia. Si preneu zinc de manera continuada, superar el límit superior pot causar problemes de salut, com ara nàusees, vòmits, rampes d'estómac, diarrea i nivells baixos de coure, diu Haggans. Els suplements de zinc i les pastilles també poden deixar un gust metàl·lic a la boca, diu Thomas.

La història de l'anunci continua sota l'anunci

Els aerosols nasals que contenien zinc eren remeis populars per al refredat fins que la FDA va advertir que utilitzar-los podria fer perdre el sentit de l'olfacte. Com a resultat, la majoria (si no tots) els aerosols nasals s'han reformulat sense zinc o s'han retirat del mercat. Tanmateix, no hi ha proves que les pastilles o pastilles de zinc causen aquest efecte secundari.

privació de son en estudiants de secundària

El zinc pot interactuar amb els medicaments

Si teniu previst prendre suplements de zinc, fins i tot només per a la durada d'un refredat, hauríeu de parlar amb el vostre metge sobre si el zinc interactuarà amb altres medicaments que preneu. Per exemple, prendre zinc amb certs antibiòtics (com la quinolona o la tetraciclina) pot reduir tant la quantitat del medicament com la quantitat de zinc que absorbeix el cos. Els suplements de zinc també poden interferir amb l'eficàcia de certs fàrmacs per a l'artritis reumatoide.

keflex per a la infecció dental

Probablement obtingueu tot el zinc que necessiteu de la vostra dieta

No és difícil per a la majoria dels nord-americans cobrir les seves necessitats de zinc només amb aliments, i la deficiència de zinc prou greu com per afectar la funció immune és rara als Estats Units. Les carns vermelles, les aus de corral i certs tipus de marisc (com ara cranc, llamàntol i ostres) són les millors fonts de zinc. Una hamburguesa de tres unces proporciona aproximadament la meitat de les vostres necessitats diàries.

La història de l'anunci continua sota l'anunci

El zinc també es troba en aliments vegetals, com ara llavors, fruits secs i llegums, però en quantitats més baixes. Una unça d'ametlles, per exemple, conté poc menys d'1 mg. Els vegetarians i els vegans, així com els adults grans, poden tenir més probabilitats que altres de tenir deficiència de zinc, diu Haggans.

Si us preocupa que no tingueu prou zinc a la vostra dieta, parleu amb el vostre metge sobre si un suplement de zinc o multivitamínics amb zinc us ajudaran a mantenir el vostre sistema immunitari sa.

Copyright 2021, Consumer Reports Inc.

Algunes vitamines i minerals poden comportar més riscos que beneficis

Què saber sobre tots aquests suplements anti-envelliment

Consumer Reports és una organització independent i sense ànim de lucre que treballa colze a colze amb els consumidors per crear un món més just, més segur i més saludable. CR no avala productes o serveis, i no accepta publicitat. Llegeix més a ConsumerReports.org .