Beure 8 gots d'aigua al dia normalment no és necessari, diu un científic de l'exercici

El clima més càlid i els dies més llargs han inspirat recordatoris per mantenir-se hidratat i beure vuit gots d'aigua, o uns dos litres, al dia.



No per rebentar l'ampolla d'aigua de ningú, però les persones sanes sí que sí el de beure massa aigua. sóc un fisiòleg de l'exercici , i la meva recerca se centra en sobrehidratació i com beure massa aigua afecta el cos. Com que l'equilibri d'aigua i sodi és essencial per a la vida, ho és extremadament rar perquè la gent mor per beure massa —o massa poc— líquid. En la majoria dels casos, els processos moleculars afinats del vostre cos us cuiden inconscientment.

Rastreig i mapa de casos de coronavirus dels EUAFletxa a la dreta

A mesura que arriba la primavera, els reptes d'hidratació s'arrelen escoles , esports i llocs de treball . Aquests reptes d'hidratació molt comercialitzats serveixen per conrear tant la camaraderia com la competència amistosa per assegurar-nos que bevem quantitats obligatòries d'aigua durant tot el dia.



com tallar el cabell a una dona
La història de l'anunci continua sota l'anunci

Hidratació i Reptes de galons donar suport a la creença generalitzada que el consum d'aigua més enllà de la necessitat fisiològica o la set és saludable.

Però això no és així.

Les necessitats individuals d'aigua corporal (la ingesta) es basen principalment en la quantitat d'aigua que perden les persones. De la quantitat d'aigua que necessita cada persona depèn principalment tres factors:

●Pes corporal. Les persones més grans necessiten més aigua.

●Temperatura ambiental. Quan fa més calor, la gent sua i perd aigua.



●Nivells d'activitat física. L'augment de la intensitat de l'exercici augmenta les pèrdues d'aigua de suor.

Per tant, una estratègia única de substitució de líquids, com beure vuit gots de vuit unces d'aigua al dia, és inadequada per a tothom.

La història continua sota l'anunci

Es manté no està clar on es recomana la ingesta d'aigua de 8 x 8 prové de. Potser, aquest llindar d'ingesta de dos litres es deriva d'una mala interpretació de les recomanacions originals que ofereix el U.S. Food and Nutrition Board el 1945 així com el 2017 Autoritat Europea de Seguretat Alimentària, que indica que la quantitat diària recomanada d'aigua inclou totes les begudes més la humitat continguda en els aliments.

Anunci

Això vol dir que la humitat continguda en els aliments, especialment les fruites fresques, els refrescs, els sucs, les sopes, la llet, el cafè i, sí, fins i tot la cervesa, contribueix a aquest requeriment diari d'aigua recomanat. Aquestes directrius suggereixen que la major part del contingut d'aigua recomanat es pot aconseguir sense beure tasses addicionals d'aigua normal.

I, és important tenir en compte que mentre l'alcohol té propietats diürètiques — L'etanol actua directament sobre els ronyons per fer-nos orinar més — begudes amb cafeïna, com el te i el cafè , no augmenteu les pèrdues d'aigua urinàries per sobre de la quantitat d'aigua continguda en aquestes begudes.

La història continua sota l'anunci

Ara, potser us preguntareu per què és així. Després de tot, has sentit a molta gent que has de beure més, més, més.

Com que l'equilibri hídric total del cos, o el que els científics anomenem homeòstasi, és complicat, els mamífers sobreviuen fent ajustos en temps real al ronyó . Per això, pel que fa a la hidratació, els nostres ronyons són els reis.

Anunci

Dins de cada ronyó —només en necessitem un (naixem amb un recanvi, per si de cas)— hi ha un xarxa encoberta de canals d'aigua d'aquaporina-2 (AQP-2). que responen a a hormona anomenada arginina vasopressina. Aquesta és la principal hormona antidiürètica (retenció d'aigua) del cos. És secretada per la glàndula pituïtària posterior en resposta a senyals nerviosos enviats per especialitzats sensors cerebrals que detecten canvis subtils en l'equilibri hídric. Aquests sensors especialitzats s'anomenen òrgans circumventriculars.

taques marrons
La història continua sota l'anunci

Els ronyons faran ajustaments moleculars tant a la deshidratació com a la sobrehidratació 40 segons com a resposta a qualsevol alteració del balanç hídric. Aquests ajustos resulten de la mobilització dels exèrcits dels canals d'aigua AQP-2, que sumen aproximadament 12 milions per cèl·lula del conducte col·lector .

És per això que quan bevem més aigua de la que el nostre cos necessita, per sobre de la set, hem d'abocar immediatament l'excés d'aigua. O quan oblidem la nostra ampolla d'aigua durant la pràctica, deixem d'orinar per conservar l'aigua corporal. Aquesta ràpida acció coordinada entre els cervell, nervis cranials i ronyons és molt més eficient i precís que qualsevol aplicació de telèfon, gadget o recomanació personalitzada disponible.

Anunci

Les dades suggereixen que beure uns dos litres d'aigua al dia redueix la formació de càlculs renals en persones amb antecedents de càlculs renals i disminueix el nombre de infeccions de la bufeta en persones amb antecedents d'infeccions de la bufeta.

La història continua sota l'anunci

Millora en complexió de la pell, funció renal i restrenyiment , amb un augment del consum d'aigua, no estan clarament recolzats per la ciència. Beure aigua extra sol no ajuda els nens a perdre pes tret que la ingesta d'aigua substitueixi la ingestió de begudes més calòriques, com el refresc, o faci sentir la gent ple abans dels àpats.

Beure aigua pot afectar l'estat mental d'algunes persones. Informe d'alguns estudis millor rendiment cognitiu després d'augmentar la ingesta d'aigua; mentre que les dones amb ansietat informen la ingesta compulsiva d'aigua els fa sentir millor , probablement de l'activació de circuits de recompensa que augmenten la dopamina. Molts els pacients esquizofrènics són bevedors d'aigua compulsius , afirmant que veus els diuen que beguin i que beure aigua suprimeix aquestes veus.

quanta metanfetamina per sobredosi
Anunci

Cal destacar que els estudis d'imatge cerebral confirmen que beure és superflu desagradable i requereix major esforç muscular que beure quan té set. El nostre cervell intenta desanimar l'excés d'alcohol, o polidipsia, perquè polidípsia social provoca la micció crònica (poliúria), que pot provocar modificacions internes de la fontaneria com ara distensió de la bufeta, dilatació dels urèters, hidronefrosi i insuficiència renal .

La història continua sota l'anunci

Aleshores, cal beure vuit gots d'aigua al dia? A menys que tingueu set, beure aigua addicional probablement no oferirà beneficis superiors per a la salut, però probablement tampoc no sigui perjudicial. Si els ronyons poguessin parlar, però, dirien que els reptes d'hidratació no representen més que concursos d'orina molt comercialitzats.

Tamara Hew-Butler és professora associada de ciències de l'exercici i l'esport a la Wayne State University. Aquest article es va publicar originalment el theconversation.com .